Interior Design

Störtebeker Brauquartier - Sudhaus

In der Braumanufaktur von Störtebeker kann man Bier genießen – und verstehen. Im alten Sudhaus, das von wertmarke neu gestaltet wird, startet eine Entdeckungsreise durch die Welt des Biers. Angefangen im Besucherkino führt der Weg durch einen plakativ gestalteten Raum, in dem der Entstehungsprozess des Biers erlebbar wird.

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Designkonzept

Die Sudgefäße aus Edelstahl kontrastieren eindrucksvoll mit den dunkelgrauen Wänden und dem Fußboden aus geschliffenem Beton. Mit einer Beschriftung versehen vermitteln sie zusammen mit den großflächigen Wandtatoos und Bannern Informationen zum Brauprozess und den Zutaten. Wird durch die technische Ausstattung der Laborcharakter betont, schaffen Holzelemente eine warme Wohnzimmeratmosphäre.

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