Filmkonzept
Für jede der ausgewählten Biersorten wurde ein eigener Film produziert, in dem eine Person über ihre Erfahrung berichtet und Meinung zu dem Bierstil erläutert. Ausgewählt wurden dafür Menschen aus dem Brauereiumfeld - Brauer, Sommelière, Bierjournalisten usw.. Zusätzlich wechselnde Drehorte in und um die Hansestadt Stralsund unterstützen die Individualität jeder einzelnen Geschmacksrichtung und den nordischen Aspekt.
